Одной из замечательных особенностей посещения Барселоны является возможность насладиться каталонской и средиземноморской кухней: простой, здоровой и вкусной едой. Вот почему Барселоне удается угождать и гурманам, и кулинарным критикам со всего мира. Однако несмотря на популярность мясных блюд и деликатесов из морепродуктов, многие люди не могут употреблять некоторые ингредиенты, как по личным, так и по медицинским или религиозным причинам. И в этом случае вегетарианские рестораны Барселоны – это идеальное решение, чтобы не отказываться от великолепной кухни каталонской столицы.
Когда вы приедете в наши пляжные апартаменты в аренду, мы дадим вам рекомендации лучших мест для незабываемого обеда или ужина. Не хотите ждать? Тогда мы прямо сейчас расскажем о некоторых заведениях, которые точно вас не разочаруют. Возьмите на заметку!
TERESA CARLES
С 1979 года этот ресторан, готовящий из продуктов с рынка, предлагает здоровую альтернативу на любой случай. В их меню вы найдете вкуснейшие салаты, крокеты, темпе, тушеные блюда на основе сейтана, листья цикория с сыром Рокфор, итальянские деликатесы и множество самых аппетитных предложений. Teresa Carles находится на улице Ховельянос, 2 (между улицами Пелай и Талерс) и открыт ежедневно до 23:00. Если вы ищете место, где можно поесть в центре Барселоны, это наилучший вариант. А если вы собираетесь посетить город Льейда (Lleida), имейте в виду, что там есть еще один такой же ресторан.
BIOCENTER
Как и в предыдущем случае, это один из старейших вегетарианских ресторанов в Барселоне, так как он работает с 1980 года. BioCenter пользуется большой популярностью благодаря своим оригинальным блюдам, домашним и изготовленным из продуктов высокого качества. К этому нужно добавить атмосферу, полную внимания к посетителям, и возможность выбирать в середине дня из недорогого меню и из блюд шведского стола. Он находится в районе Раваль, по адресу ул. Пинтор Фортуни, 25.
VEGGIE GARDEN
Если вы хотите попробовать блюда веганского ресторана по удивительно низким ценам, эта сеть предлагает вам два идеальных места. В любом из них вы можете подкрепиться в необычной и красочной обстановке. Выбирайте из изысканного меню вегетарианские гамбургеры, веганские пироги, свежевыжатые соки тропических фруктов… Мы рекомендуем обязательно попробовать знаменитый запечный картофель с соусом мохо, классику канарской кухни, а также их сочные брускетты из сейтана. Вам понравится! Рестораны расположены на Кайе-Анхельс, 3 (рядом с MACBA) и на Гран-Виа-де-лес-Кортс-Каталанес, 602, в районе Эшампле, и в непосредственной близости от Барселонского университета.
TAST I MÉS NATURAL
На проспекте Бонанова под номером 5 вас приветствует ресторан для фантастического обеда или ужина. Этот вегетарианский бар и ресторан, вдохновленный вкусами восточной кухни, очарует вас своими освежающими натуральными соками и великолепными блюдами: морковные крокеты, овощные блины, вегетарианский бургер, мисо-суп, тофу и водоросли, а также соленая рисовая лапша, салаты, соевые ростки…И все это по очень доступным ценам, особенно, учитывая, что это заведение расположено в одном из самых привилегированных районов Барселоны. Вам захочется сюда вернуться!
РЕСТОРАН VEG WORLD INDIA
В самом сердце Грасиа, одного из наиболее фешенебельных кварталов Барселоны, вы найдете это место индийской кухни с такими веганскими блюдами, как, например, рис басмати, и блюдами, приготовленными в тындыре. Тщательно продуманное оформление ресторана с лампами и восточными тканями, свисающими с потолка, создает уютную атмосферу, идеально подходящую для романтического отдыха в Барселоне. Имейте в виду, что меню не включает алкогольных напитков, впрочем имеются безалкогольные вина. Ресторан находится на улице Бруникер, 26
QUINOA BAR VEGETARIÀ
Этот небольшой бар является превосходным выбором, чтобы быстро перекусить. Помимо качественных и разнообразных блюд и бутербродов, здесь также готовят салаты и вкуснейшие домашние десерты, которые станут идеальным завещающим штрихом к любой вашей трапезе. Quinoa Bar Vegetarià находится в ?? на Travessera de Gràcia, 203. Он открыт без перерыва с 11:00 до 23:00.
РЕСТОРАН MY PILLOW
Шеф-повар Ева Сентис предлагает бесконечное количество салатов, соусов, супов и креативных тапас, приготовленных настолько мастерски, что скучать по мясу или рыбе не придется. Например, соевые наггетсы с майонезом из карри, салат Цезарь с соевыми (вместо куриных) полосками (также есть вариант без глютена), пиццы и летние рулетики (да, вы правильно прочитали). В ресторане также имеются оригинальные мексиканские и итальянские вегетарианские блюда. Ресторан My Pillow расположен на ул. Виллароел, 227
VEGETALIA
Созданная в 1986 году, эта компания была пионером в производстве и продаже органических продуктов в Каталонии. Несмотря на успех, создатели компании не ограничились только этой деятельностью, и в 2007 году был открыл их первый ресторан (выбранный в 2012 году местной прессой как один из лучших ресторанов Барселоны для веганов), а затем два других заведения с вегетарианскими и веганскими блюдами самого высокого качества. В любом из них вы можете с удовольствием попробовать натуральные домашние блюда, в которых сочетаются традиционные и более современные рецепты средиземноморской кухни. Vegetalia имеет ресторан в Готическом районе (ул. Эскуделерес, 54), в районе Раваль (площадь Эмилии Вендерель, 1) и в Эль-Борн, в знаменитом Фоссар-де-Моререс. Последний был открыт недавно, в 2015 году.
LA BÁSCULA DE LA CERERÍA
В самом сердце старого города, на Байшада-де-Сан-Мигель, 3, разместилось уютное заведение с вегетарианской и экологичной кухней. Одной из его сильных сторон является атмосфера – деревянные окна, рассеянный свет и теплые тона. Кроме того, это отличный выбор для неформальных обедов или ужинов в тихом располагающем месте.
VÄCKA
Этот веганский ресторан в скандинавском стиле особенно выделяется своими предложениями для сыроедов. Среди наиболее интересных блюд стоит отметить сочные гамбургеры, натуральные соки и десерты, что делает этот ресторан хорошим выбором для завтрака или полдника. Название места, которое на шведском языке означает “пробуждение”, подчеркивает необходимость перехода на более осознанное питание во имя благополучия всех живых существ на земле. Väcka находится на Кайе-Сенека, 8.
Если вы уже были в одном из этих вегетарианских ресторанов в Барселоне или знаете какой-либо еще, напишите нам об этом. Нам будет очень приятно получить ваше сообщение!
Хотите узнать побольше о достопримечательностях Барселоны и иметь полный список всего, что необходимо посмотреть в Барселоне? Читайте наш блог!
Собираетесь в скором будущем в Барселону? Спешите забронировать одни из наших апартаментов у моря в Барселоне. Все наши апартаменты оснащены кухней, мебелью, полотенцами и всем необходимым. При желании вы можете заказать парковку и многое другое из нашего экстра сервиса. Мы ждём вас!
БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ТУРИСТИЧЕСКИХ АПАРТАМЕНТОВ В АРЕНДУ В БАРСЕЛОНЕ
С 2010 года Lugaris Apartaments предлагает вам лучшие апартаменты в аренду во время отдыха в Барселоне, которые идеально подходят для семейного отпуска, отдыха с друзьями или в паре, а также для аренды на чуть более длительный период времени.
Вы можете выбрать либо апартаменты рядом с пляжем Барселоны, в Lugaris Beach, с видом на море, 2 бассейнами (один для взрослых и один для детей) и вместимостью до 6 человек, либо апартаменты в Lugaris Rambla, расположенные на Рамбла Побленоу и всего в 300 м от пляжа Богатель, с балконом или террасой до 22 кв.м, превосходные для пар или семей, либо для групп до 5 человек. Все наши роскошные апартаменты в Барселоне оснащены кондиционерами и всей необходимой бытовой техникой, мебелью и постельным бельем на время вашего пребывания. В них также есть спутниковое телевидение и бесплатный высокоскоростной Wi-Fi, а также сейф и круглосуточная частная служба безопасности.
Более того, при бронировании апартаментов вы можете зарезервировать множество других дополнительных услуг: доставка свежей международной прессы, парковочное место, трансфер в/из аэропорта Барселоны, прокат велосипедов, покупки в супермаркете, билеты в музеи, на спортивные и культурные мероприятия, услуги няни и многое другое.
Для получения дополнительной информации, без каких-либо обязательств, свяжитесь с администрацией Lugaris Apartaments.
