Попробуйте лучшие тортильи в Барселоне! Почувствуйте подлинный колорит Барселоны, полакомившись одним из ее самых традиционных блюд. В каждом уголке этого города есть маленькие гастрономические сокровища, которые порадуют самых требовательных гурманов. Испанский картофельный омлет – настоящее звездное блюдо, но оно имеет далеко не один рецепт.
В Lugaris мы хотим, чтобы вы по-настоящему узнали Барселону, и поэтому, в дополнение к нашему расположению в центре города, что позволит вам добраться до всех важнейших памятников пешком, мы представляем вам лучшее кулинарное предложение в городе. Вы бы хотели совершить тур по Барселоне, пробуя лучшие тортильи?
Лучшая тортилья в Барселоне
Тортилья, или картофельный омлет, состоит только из яиц, картофеля, оливкового масла, соли и лука. Кажется невероятным, что из такого небольшого количества основных ингредиентов можно приготовить настолько вкусное блюдо, как картофельный омлет. Однако это очень простое блюдо может стать настоящим разочарованием, если оно не будет правильно приготовлено. Именно поэтому мы хотим познакомить вас с местами, где можно попробовать лучшую тортилью в Барселоне.
Flash Flash
Flash Flash – это легендарное заведение, где готовят тортилью, и его расположение просто потрясающее. Это пространство, которое существует с 70-х годов и представляет нашему вниманию кухню, которая десятилетиями наиболее всех в городе специализировалась на тортилье. Это один из лучших ресторанов традиционной каталонской кухни, которые вы можете найти в городе.
Здесь же появились такие новаторские идеи, как тортилья–бравас или тортилья–круассан, но, без сомнения, их истинным фирменным блюдом по-прежнему является классическая картофельная тортилья, поскольку ее вкус доведен до совершенства и наверняка впечатлит вас.
Can Ros
Тортилья от Can Ros сочная, но не сырая, со сладким луком и картофелем, идеальной консистенции, и подаваемая вместе с несколькими ломтиками хлеба с помидором. Именно поэтому клиенты говорят, что это лучшее место, где можно попробовать тортилью в Барселоне.
Когда вы доберетесь туда, вы приготовитесь попасть в традиционную закусочную с домашней едой, но ее владельцы приложили все усилия, чтобы сломать эти шаблоны и сделать Can Ros одним из лучших мест, где можно поесть в районе Грасиа.
Mantequerías Pirenaicas
Mantequerías Pirenaicas стал одним из самых популярных мест в верхней части города Барселона. Правда, здесь обычно очень многолюдно, поэтому мы рекомендуем вам встать пораньше, чтобы занять столик и попробовать настоящий барселонский картофельный омлет.
Помимо тортильи здесь также готовят чоризо и трюфели, так что выбирайте то, чего вам больше всего захочется!
Los Tortíllez
Можно сказать, что Los Tortillez – один из самых экзотических ресторанов Барселоны, потому что он стал своего рода храмом в честь картофельного омлета. Тортильи здесь предлагаются всегда, и это то, как задумали создатели Вики Мартинес и Лиад Финкельштейн, которые решили открыть этот новый ресторан, где главная роль отведена кухне 80-х годов.
Этот ресторан, расположенный в районе Эшампле, во всех отношениях представляет собой путешествие в прошлое традиционной домашней кухни. В его меню вы найдете тортильи на любой вкус, но волшебство каждого рецепта заставит вас чувствовать себя как дома.
Bar El Pollo
Бар El Pollo – это место с очень давней историей, где готовят один из лучших картофельных омлетов в городе. Его особенность заключается в том, что эта тортилья практически тает во рту. Каждый кусочек нежный и вызывает богатую гамму вкусовых ощущений.
Помимо классического картофельного омлета, в этом ресторане в районе Raval можно найти и другие варианты, такие как грибная тортилья с трюфелем или тортилья с тунцом. Вы бы хотели их попробовать? Кроме того, откроем вам секрет: здесь вы также можете попробовать очень вкусную паэлью.
Лучшие тортильи для гурманов в Барселоне
Мы знаем, что картофельная тортилья – королева, не знающая конкурентов, и никто не собирается спускать ее с трона. Однако существует много других рецептов этого блюда, которые содержат весьма интересные ингредиенты и доставляют истинное удовольствие посетителям. Вы можете найти их все в тортильериях Барселоны. Представим их вам!
Тортилья Сакромонте
Тортилья Сакромонте – традиционное блюдо Гранады. Ее делают из таких ингредиентов, как бараньи мозги, почки, хамон серрано и специи. Ее готовят на медленном огне в железной сковороде и подают горячей. Эта тортилья славится своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Это настоящее удовольствие для любителей испанской кухни.
Тортилья Сакромонте
Тортилья Сакромонте – традиционное блюдо Гранады. Ее делают из таких ингредиентов, как бараньи мозги, почки, хамон серрано и специи. Ее готовят на медленном огне в железной сковороде и подают горячей. Эта тортилья славится своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Это настоящее удовольствие для любителей испанской кухни.
Острая тортилья с картофелем и перцем чили
Острая тортилья с картофелем и перцем чили привносит остроту в классический омлет. Его готовят, добавляя острый перец чили в смесь взбитых яиц и нарезанного картофеля. В результате получается омлет с насыщенным вкусом и пикантностью, который не оставит вас равнодушным. Он идеально подходит для тех, кто ищет новых ощущений в еде.
Острая тортилья с картофелем и перцем чили
Острая тортилья с картофелем и перцем чили привносит остроту в классический омлет. Его готовят, добавляя острый перец чили в смесь взбитых яиц и нарезанного картофеля. В результате получается омлет с насыщенным вкусом и пикантностью, который не оставит вас равнодушным. Он идеально подходит для тех, кто ищет новых ощущений в еде.
Тортилья из шпината, хамона и сыра
Тортилья из шпината, хамона и сыра – это очень средиземноморское сочетание вкусов. Для ее приготовления необходимо смешать слегка обжаренный шпинат с нарезанным хамоном и тертым сыром и добавить все это к взбитым яйцам. Эта тортилья представляет собой идеальный баланс между свежестью шпината, интенсивностью хамона и кремообразностью расплавленного сыра. Вы можете найти этот деликатес в ресторане Les Truites.
Тортилья с треской
И наконец мы хотим познакомить вас с одним из наших любимых видов тортильи – тортильей с треской. Омлет с треской готовят путем смешивания измельченной трески со взбитыми яйцами и другими ингредиентами, такими как лук, чеснок и петрушка. Он характеризуется насыщенным морским ароматом и нежной, сочной текстурой. Это очень популярное блюдо в испанской кухне, особенно в прибрежных регионах. Отличной идеей будет попробовать эту тортилью в Барселоне в заведении Taktika Berri, на улице Valencia.
Где можно съесть веганскую тортилью в Барселоне?
Без сомнения, лучший веганский ресторан Барселоны, где можно съесть вкусную тортилью (без яиц), – это ресторан Pötstrot. Его владельцы уверяют, что в этот веганский ресторан хотят попасть даже не веганы. Все дело в том, что их меню состоит из подлинных деликатесов, которые не имеют ингредиентов животного происхождения. Именно поэтому он считается одним из лучших эко-ресторанов Барселоны.
Среди его звездных блюд – тортилья с картофелем и луком в конфитюре, а также тортилья из баклажанов и красного лука. Вы будете в восторге от каждого кусочка и сможете лишь думать, какого еще друга привести в это место.
Надеемся, что эта подборка заведений, где можно попробовать лучшие тортильи в Барселоне, помогла вам составить представление по данной теме. У нас уже текут слюнки! Выбирайте места, которые вам больше всего нравятся, и добавляйте их в свой маршрут по Барселоне, не беспокоясь ни о чем другом. В Lugaris мы позаботимся обо всей логистике вашего проживания, так что вам нужно будет только наслаждаться своим отдыхом.
NUESTROS APARTAMENTOS EN BARCELONA
С 2010 года Lugaris Apartaments предлагает вам лучшие апартаменты в аренду во время отдыха в Барселоне, которые идеально подходят для семейного отпуска, отдыха с друзьями или в паре, а также для аренды на чуть более длительный период времени.
Вы можете выбрать либо апартаменты рядом с пляжем Барселоны, в Lugaris Beach, с видом на море, 2 бассейнами (один для взрослых и один для детей) и вместимостью до 6 человек, либо апартаменты в Lugaris Rambla, расположенные на Рамбла Побленоу и всего в 300 м от пляжа Богатель, с балконом или террасой до 22 кв.м, превосходные для пар или семей, либо для групп до 5 человек. Все наши роскошные апартаменты в Барселоне оснащены кондиционерами и всей необходимой бытовой техникой, мебелью и постельным бельем на время вашего пребывания. В них также есть спутниковое телевидение и бесплатный высокоскоростной Wi-Fi, а также сейф и круглосуточная частная служба безопасности.
Более того, при бронировании апартаментов вы можете зарезервировать множество других дополнительных услуг: доставка свежей международной прессы, парковочное место, трансфер в/из аэропорта Барселоны, прокат велосипедов, покупки в супермаркете, билеты в музеи, на спортивные и культурные мероприятия, услуги няни и многое другое.
Для получения дополнительной информации, без каких-либо обязательств, свяжитесь с администрацией Lugaris Apartaments.
