Dîner dans un bon restaurant est un véritable plaisir, mais savourer un bon petit-déjeuner est un privilège. Ce n’est pas toujours possible de s’asseoir tranquillement dans l’un des meilleurs cafés de Barcelone, face à un café accompagné d’un croissant chaud, d’œufs, d’un sandwich au jambon ou de tout ce qui vous fait envie. Alors, si vous avez l’occasion de sortir prendre le petit-déjeuner, ne la laissez pas passer !
Chez Lugaris, nous sommes experts pour vous recommander les meilleurs endroits à Barcelone. Cette fois, nous ne parlerons pas d’hôtels ou de bâtiments emblématiques, mais nous nous concentrerons uniquement sur les meilleurs lieux où prendre un petit-déjeuner à Barcelone.
Les petits-déjeuners typiques à Barcelone
Le concept de “petit-déjeuner typique de Barcelone” n’est pas clairement défini, car la ville, cosmopolite par excellence, a intégré une partie de la gastronomie de chaque culture dans ses restaurants. Cependant, vous trouverez encore dans ses rues des cafés traditionnels, où sont servis des petits-déjeuners typiques de Barcelone. Voici nos recommandations !
Gelida
Oseriez-vous manger une bonne joue de porc à 9 heures du matin ? Les Catalans appellent cela un “esmorzar de forquilla”, autrement dit un “petit-déjeuner à la fourchette”. Le Gelida est un établissement emblématique qui propose, dès 7 heures du matin, une grande partie de son menu composé de 40 plats.
Vous y dégusterez des petits-déjeuners typiques et copieux de la région, comme le capipota, le fricandó, ou encore la morue à la lata. Une expérience incontournable, mais après un tel festin, vous serez probablement prêt à retourner vous coucher !
La Nena
Les churros au chocolat sont un autre incontournable des petits-déjeuners à Barcelone, surtout lorsque le froid s’installe. Ce petit-déjeuner sucré et énergétique est parfait pour commencer la journée.
La Nena est une ancienne ferme transformée en l’une des meilleures churrerías de Barcelone. Le dimanche matin, il est agréable de s’y rendre entre amis, de choisir un jeu de société parmi ceux mis à disposition et de profiter d’un moment convivial. L’établissement dispose aussi d’un espace dédié pour que les enfants puissent jouer en toute liberté.
Granja Viader
Située au 4, rue Xuclà, près des Ramblas, la Granja Viader est une institution à Barcelone. Ouverte en 1870 comme laiterie, elle s’est diversifiée au fil du temps en proposant d’autres produits laitiers.
Fun fact : c’est ici, en 1931, que la recette du célèbre Cacaolat a été inventée.
Le menu propose divers types de petits-déjeuners : charcuterie avec pain et tomate, chocolat chaud avec melindros ou churros, crème catalane, toasts au beurre, yaourts et fromages, tous fabriqués maison.
Bodega Can Ros
Dans le quartier de Gràcia, la Bodega Can Ros est une petite perle où savourer l’un des meilleurs sandwichs de la ville. Leur spécialité ? Transformer des plats mijotés en sandwichs. Leur sandwich aux boulettes est un must pour une première visite. Ils proposent également des anchois au vinaigre pour les amateurs de saveurs intenses dès le matin.
Can Vilaró
Ce restaurant familial situé face au marché Sant Antoni est parfait pour goûter un véritable “esmorzar de forquilla”. Can Vilaró, qui ouvre tôt le matin, sert des plats chauds et savoureux, parfaits pour commencer la journée avec une touche authentique et locale.
Cacao Sampaka
Pour une expérience plus gourmet, direction Cacao Sampaka, un café moderne spécialisé dans le chocolat, avec plus de 100 variétés différentes. Outre une large gamme de chocolats chauds et de pâtisseries, vous pourrez acheter leurs créations pour les emporter chez vous.
Petits-déjeuners sains à Barcelone
Manger sainement tout en se régalant est tout à fait possible à Barcelone, grâce à de nombreux cafés proposant des options healthy.
Little Fern Café
Situé à Poblenou, ce café est connu pour ses brunchs colorés et équilibrés. Leur granola maison, préparé avec des ingrédients biologiques, est un incontournable, accompagné d’un yaourt à l’hibiscus et d’une compote de rhubarbe.
Matcha Gracias
Premier établissement spécialisé dans le matcha à Barcelone, Matcha Gracias offre une carte entièrement dédiée à ce thé vert, en versions solides et liquides. Leurs plats sont sains, sans produits ultra-transformés, et incluent des toasts, des desserts au matcha et des options véganes.
Odacova
Situé dans l’Eixample, Odacova propose des options véganes variées, allant des pancakes aux toasts en passant par des bowls copieux. Leur matcha latte et leurs boissons végétales maison valent le détour.
Flax & Kale Passage
Pour un petit-déjeuner à base de céréales et de super-aliments, ce restaurant est une excellente option. Ils proposent du café avec lait de cajou maison et des jus antioxydants riches en saveurs et vitamines.
Les meilleurs buffets de petit-déjeuner à Barcelone
Pour une expérience plus copieuse, rien de tel que les buffets de petit-déjeuner ! Voici quelques adresses où vous pourrez vous régaler à volonté.
Ocean Drive Barcelona
Accessible sur réservation (25 € par personne), ce buffet propose une large gamme de plats : sandwiches, yaourts, fruits frais, œufs, bacon, pancakes et bien plus encore.
SOLC – Hôtel Majestic
Lauréat du prix du meilleur buffet de petit-déjeuner en Europe (2018), le SOLC offre une expérience luxueuse en deux étapes : un service à table suivi d’un buffet varié.
Arrel – Hôtel Intercontinental
Chaque premier et troisième dimanche du mois, ce brunch gastronomique propose un festin incluant charcuteries, fromages, plats froids et cocktails illimités. Parfait pour une sortie entre amis.
Ca’s Menestral – Iberostar Selection Paseo de Gracia
Pour 23 €, ce buffet à la carte inclut des classiques comme les confitures, les fromages, les fruits frais et les pâtisseries, accompagnés de plats chauds préparés sur commande.
Cecconi’s
Situé au Soho House Barcelona, Cecconi’s offre un buffet brunch à l’italienne : pizzas au feu de bois, lasagnes, risottos, œufs Benedict et desserts comme les cannoli ou le tiramisu.
Maintenant que vous savez où prendre un petit-déjeuner à Barcelone, il ne vous reste plus qu’à organiser une sortie avec vos amis et profiter d’un moment gourmand dans l’un de ces lieux ! Chez Lugaris, en plus de vous proposer des appartements pour votre séjour à Barcelone, nous continuerons à vous dévoiler les meilleurs plans de la ville. 😊
